Pavê de brigadeiro com sorvete de creme

23.02.2018

Não dá pra resistir a este pavê de brigadeiro com sorvete. Sabe como fazer? Confira, abaixo e experimente!

 

 

Ingredientes

 

  • 1 lata de leite condensado

  • 3 colheres (sopa) de achocolatado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 colheres (sopa) de chocolate granulado

  • 200 ml de creme de leite

  • 24 biscoitos tipo maisena quebrado grosseiramente

  • 16 bolas de sorvete de creme

 

Modo de preparo

 

  1. Em uma panela, junte o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.

  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela e formar um brigadeiro mole.

  3. Depois de pronto acrescente o creme de leite.

  4. Reserve até esfriar e misture o granulado.

  5. Quebre um pouco a bolacha maisena e reserve.

  6. Em quatro taças médias, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade das biscoitos e coloque 1 bola de sorvete de creme.

  7. Pressione com as costas de uma colher.

  8. Repita o processo e finalize com o sorvete.

  9. Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos.

  10. Sirva em seguida.

 

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