Compota de manga com canela

Preparamos uma receita mais do que especial de compota. Abaixo, confira a receita e surpreenda a família com essa delícia!

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de água

• 4 mangas

• 1 pau de canela

• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar um caldo em ponto de fio fino.

2. Enquanto isso descasque as mangas e corte em fatias finas.

3. Quando o caldo estiver no ponto, junte os caroços e as mangas fatiadas, o pau de canela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

4. Retire os caroços e espere o doce esfriar.

5. Sirva polvilhado com canela em pó.

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