Contrafilé de aperitivo para o Dia dos Pais
Que tal chamar seu pai para um aperitivo neste fim de semana? Abaixo, você encontra o contrafilé aperitivo perfeito para comemorar o Dia dos Pais. Vem pro Savegnago!
Ingredientes
500 gramas de contra filé cortado em tirinhas
1 colher (de sopa) de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
3 dentes de alhos amassados
1 colher (de chá) de vinagre
1 cebola cortada em tiras finas
1 colher (de sopa) de molho shoyu
Modo de preparo
Corte a carne em tiras e, numa vasilha, tempere bem com azeite, sal, pimenta, alho e vinagre.
Numa panela larga (ou chapa), aqueça um fio de óleo e coloque a carne para fritar.
Deixe por 2 minutos, sem mexer. Depois, misture e frite por mais 2 minutos.
Acrescente a cebola e deixe refogar, sempre mexendo, até que fique dourada.
Para finalizar, coloque o shoyu, misture por menos de 1 minuto e desligue.
*Sirva com fatias de pão francês e salada de alface.
*Experimente comprar os produtos em nosso site! Clique, abaixo.
