Manjar com calda de vinho

07.07.2017

Já imaginou um manjar com calda de vinho? Abaixo, descubra como fazer esta maravilhosa sobremesa. Você vai se apaixonar e deixar todo mundo viciado. Confira!

 

 

Ingredientes manjar

 

  • 1 l de leite
  • 8 colheres de sopa de amido de milho

  • 4 colheres de sopa de açúcar

  • 1 lata de leite condensado

  • 200 ml de leite de coco
     

Ingredientes calda

 

  • 1/2 xícara de água

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de vinho
     

Modo de preparo manjar

 

  1. Leve todos os ingredientes do manjar ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.

  2. Depois que começar a ferver deixe mais alguns minutos.

  3. Coloque numa forma molhada.

  4. Leve para gelar.
     

Modo de preparo calda

 

  1. Leve ao foto a água e o açúcar e deixe até formar uma calda grossa.

  2. Junte o vinho e deixe até reduzir um pouco, por volta de 5 minutos.

  3. Desenforme o manjar e despeje a calda.


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