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Bolo de pamonha

16.06.2017

Preparamos uma receita mais do que especial para estes dias de Festa Junina. Abaixo, confira a receita e surpreenda a todos com essa delícia!
 

 

Ingredientes

 

  • 3 copos (requeijão) de milho verde 

  • 2 copos (requeijão) de açúcar

  • 2 copos (requeijão) de leite

  • 3 ovos inteiros

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de margarina

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

 

Modo de preparo

 

  • Retire os grãos de milho da espiga

  • Bata bem no liquidificador com o leite e os ovos

  • Depois de batido acrescente os demais ingredientes e bata até misturar tudo

  • Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada

  • Asse por uns 60 minutos aproximadamente, em forno médio, pré-aquecido
     


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