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Diferenças entre iogurtes naturais, desnatados, grego, fermentados e integrais


Iogurtes são importantes para o metabolismo, ajudam na produção de hormônios, enzimas e anticorpos, reforçar o sistema imunológico, previnem o envelhecimento, ajudam no fortalecimento dos ossos. Realmente eles são aliados por uma vida mais saudável. Mas você sabe diferenciá-los?

  • Naturais: sem adição de açúcar ou qualquer substancia que não seja proveniente das culturas microbianas ou do leite. Ele é mais firme e tem o sabor suave. Pode vir com mel ou suco de frutas.

  • Desnatados: São como os iogurtes naturais, mas com menos gordura na composição e, assim, menos calorias. Ideal para quem quer emagrecer ou controlar o colesterol.

  • Iogurte grego: tende a ser mais calórico que o natural já que possui mais gorduras e açúcares em sua composição.

  • Iogurte fermentado: todos os iogurtes são fermentados, mas estes levam o leite fermentado, o que é bom para a flora intestinal. Seus benefícios são diretamente ao sistema digestivo.

  • .Bebida láctea: tem soro ou amido de milho adicionados à bebida láctea. Por isso, o iogurte pode ser considerado mais saudável

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